Газовые духовки встречаются на кухнях гораздо чаще электрических. При этом газовый шкаф может быть с принудительной конвекцией либо без. Ниже мы расскажем об особенностях тех или иных моделей, опубликуем лучшие газовые духовые шкафы по отзывам покупателей.
Газовая духовка без конвекции
Обычные газовые духовки имеют простую конструкцию, несколько пазов для регулировки положения противней. Подогрев в такой духовке идет от расположенных внизу конфорок, после чего тепло распространяется естественным путем.
Преимущества
Газовые духовки без конвекции дешевле по стоимости и доступнее в ремонте. Они выполняют все функции стандартной духовки.
Недостатки
В газовых духовках без конвекции тепло распространяется по камере неравномерно. Из-за этого блюда могут иногда пригорать снизу, но быть еще не совсем готовыми сверху. Из-за особенностей конструкции в такие духовки не получится ставить сразу несколько противней. Чтобы добиться равномерного пропекания, хозяйке приходится периодически переставлять противень на уровень выше или ниже.
Рейтинг лучших газовых духовок без конвекции
| #1 | #2 | #3 |
 Kaiser EG 6370 |  Ardesia HX020G Black |  Hotpoint-Ariston FHG |
Независимая духовка с электроподжигом, которая имеет объем в 66 л. В ней есть электрический гриль и таймер, сенсорный дисплей, вертел.
Реализован газ-контроль, есть телескопические направляющие. Камера подсвечивается изнутри, что упрощает контроль за пищей.
Дверца откидная, имеет 3 стекла.
- Отличное качество.
- Не маркая поверхность.
- Красивый дизайн.
- Таймер можно установить по минутам или секундам.
- Короткая ручка подачи газа, поэтому сложно разжечь духовку.
- Со временем может лопнуть внутреннее стекло дверцы.
- Часто газ тухнет через несколько минут после включения.
- Неудовлетворительное качество сборки.
Газовая независимая духовка объемом 60 л, в которой максимальная температура может достигать 250 градусов. В ней имеется электрический гриль, 2 режима нагрева, электроподжиг и звуковой таймер, подсветка духового шкафа.
Для большей безопасности предусмотрен газ-контроль, а откидная дверца имеет 2 стекла.
- Проста в использовании.
- Компактная.
- Равномерно распределяет температуру.
- Оригинальный дизайн.
- Хорошо вписывается в кухонный интерьер.
- Эмалированное покрытие легко чистить.
- Недостатков не выявлено.
Духовка объемом 58 л, имеющая электрический гриль. Для удобного использования в ней имеется таймер со звуковым оповещением, газ-контроль, электроподжиг.
Камера оснащена подсветкой, дверца откидная, имеет 2 стекла.
- Хороший дизайн.
- Блюда не пригорают.
- Низкая стоимость.
- Долго мыть камеру.
- Только 1 противень в комплекте.
- Долго готовит пищу.
- Низкое качество сборки.
- Часто пригорает низ выпечки.
- Чтобы газ не тух, нужно ниже опускать температурный датчик.
- Получаются сухие блюда.
- Острые штампованные детали корпуса.
Духовка объемом 60 л с газовым грилем и 4 режимами нагрева. Оснащена электроподжигом, таймером со звуковым оповещением, вертелом и газ-контролем.
Дверца откидная, имеет 3 стекла. Камера подсвечивается изнутри, предусмотрено защитное отключение.
- Красивый дизайн.
- Автоматическая подсветка при открытии дверцы.
- Быстрое прогревание камеры.
- Легко мыть внутреннюю поверхность.
- Долго выпекает.
- Нужно устанавливать температуру выше, чем в рецепте.
- Пропекает неравномерно.
- Тухнет газ спустя 1-3 минуты.
- Негерметичный уплотнитель на дверце.
- У некоторых трескается внутреннее стекло.
Духовой шкаф объемом 54 л, имеющий газовый гриль и 3 режима нагрева. Из дополнительных возможностей – электроподжиг и вертел, есть контроль газа.
Камера оснащена подсветкой и охлаждающим вентилятором. Дверца откидная, имеет 3 стекла, обеспечивающих термозащиту.
- Можно попеременно включать верхнюю или нижнюю горелку.
- Бюджетная стоимость.
- Вместительность.
- Съемная дверца.
- Быстро нагревается и пропекает.
- Удобна в использовании.
- Ручку поджига приходится держать нажатой около 14 секунд.
- У некоторых блюда пригорают.
- Ручки и стекло запотевают.
- Правая крайняя ручка выпирает из панели управления.
Газовые духовки с конвекцией
Такие духовые шкафы оснащены вентилятором, который равномерно принудительно распределяет воздух. Обычно его устанавливают на заднюю стенку и когда в духовке устанавливается заданная температура, он отключается. Есть модели, в которых возле вентилятора установлен дополнительный нагревательный контур. А можно встретить духовки с функцией влажной конвекции, позволяющие готовить на пару.
Преимущества
За счет равномерного прогревания блюда не будут пригорать с одной стороны. Также отпадает необходимость постоянно перемещать противень в высоту. Более того, можно одновременно поместить в духовку два или больше противней. При необходимости режим конвекции можно отключить.
Блюда на них будут готовиться одинаково успешно, а варочная поверхность не понадобится вообще. При этом будет расходоваться не только меньше масла, но и газа. Функциональность тоже шире – с помощью потока горячего воздуха в таком духовом шкафу можно размораживать продукты, сушить травы и пряности.
Недостатки
Цена газовой духовки с конвекцией выше, чем у обычной. В некоторых моделях реализована система охлаждения духовки после приготовления блюда. Она включается автоматически и не везде ее можно отключить. Это неудобно, если хочется снова что-то приготовить – придется ждать заново разогрева. Летом из-за усиленного потока теплого воздуха находиться рядом с конвекционной духовкой очень сложно.
Рейтинг лучших газовых духовок с конвекцией
| #1 | #2 | #3 |
 Maunfeld MGOG 673B |  Korting OGG 742 CRSN |  Zigmund&Stain BN 21.514X |
Духовка объемом 67 л, имеющая конвекцию, газовый гриль, 4 режима нагревания. Удобство использования обеспечивается за счет различных дополнительных функций – звукового таймера, подсветки камеры, наличия газ-контроля и телескопических направляющих.
Модель имеет откидную дверцу с 3 стеклами, благодаря чему она исключает возможность получить ожог.
- Отлично запекает.
- Вместительная.
- Можно встроить в гарнитур.
- Получаются сочные мясо и птица.
- Компактная.
- Стильный дизайн.
- Легко мыть покрытие камеры.
- Равномерно пропекает.
- Есть нижний газовый нагрев.
- Немного греется при работе гриля.
- Тонкая нижняя крышка для горелки.
- Не всегда зажигается с первого раза.
Духовой газовый шкаф объемом 60 л, имеющий не только конвекцию, но и газовый гриль, 3 режима нагрева. Он оснащен электроподжигом, звуковым таймером.
Камера подсвечивается изнутри, откидная дверца имеет 3 стекла. Для безопасности в модели предусмотрен контроль газа, защитное отключение, вентилятор охлаждения.
- Красивый дизайн.
- Внутреннее эмалированное покрытие легко мыть.
- Хорошая подсветка.
- Справляется с любыми блюдами.
- Не очень маркая поверхность.
- Нагревается стекло дверцы.
- Туго открывается дверца.
- Газ хорошо поджигается только при полностью открытой дверце.
- Противни сделаны из тонкого металла.
- При отключении электричества выключается таймер и часы.
- Жир попадает между стекол дверцы.
- Выпускает горячий воздух перед собой.
Духовка с увеличенным объемом 67 л и шириной 60 см. В ней есть гриль и конвекция, звуковой таймер.
Духовая камера имеет подсветку, откидную дверцу с 3 стеклами, телескопические направляющие. Для удобства приготовления в корпус встроены аналоговые часы.
Есть вентилятор охлаждения и контроль газа.
- Мощный гриль.
- Красивые ручки.
- Гриль работает только с открытой дверцей.
- Цвет отличается от заявленного, не беж.
- Иногда тухнет газ.
- Слабая система охлаждения.
- Не получается готовить на двух уровнях.
- Плохо работает таймер.
Духовка объемом 60 л, имеющая целых 5 режимов нагрева. В ней есть много полезных возможностей – термощуп, электроподжиг, таймер, вертел, гриль и конвекция.
Камера имеет подсветку, оснащена откидной дверцей с 3 стеклами. В модели есть сенсорный дисплей и электронные часы.
Для безопасности встроен вентилятор охлаждения и газ-контроль.
- Много режимов нагрева.
- Блюда замечательно пропекаются, имеют румяную корочку.
- Компактная, но вместительная.
- Равномерно прогревает пищу.
- Легко отмывать поверхность.
- Получаются вкусные каши и выпечка.
- Нет таймера отключения.
- Электрический гриль маломощный.
Независимая газовая духовка объемом 60 л, имеющая 3 степени нагрева. Максимальная температура в ней может достигать 250 градусов, есть электроподжиг и газовый гриль, вертел.
Камера оснащена подсветкой, откидная дверца имеет 2 стекла. Есть контроль газа, вентилятор охлаждения и защитное отключение.
- Гриль тоже газовый, не нужно подключение к розетке.
- Эмалированное покрытие отлично отмывается.
- Прекрасно готовит любые блюда.
- Хорошая подсветка.
- Громкий сигнал таймера.
- Быстро греется.
- Гриль работает с закрытой дверцей.
- Чтобы поджечь, нужно долго держать ручку включенной.
- Некорректная работа газового контроля – часто произвольно гаснет.
- Выпечка получается не очень хорошо.
- Сразу после поджига включается вентилятор охлаждения, который шумит.
- Алюминиевый поддон сложно отмывать от жира.
- Маркая поверхность дверцы.
Выводы
Если у вас есть возможность доплатить и приобрести газовую духовку с конвекцией – делайте это. Вы получите расширенный функционал и возможность пользоваться несколькими противнями одновременно. Если же вам нужна недорогая духовка для нечастого использования или на съемное жилье, вполне подойдут стандартные варианты без конвекции.
