Электрические пароварки делятся на настольные и встраиваемые. Сложно сказать, какая же лучшая пароварка. У каждого из этих видов есть как преимущества, так и недостатки. Встраиваемые пароварки менее распространены и не так популярны, как отдельно стоящие. Возможно, составленный нами рейтинг подскажет вам, какую пароварку лучше купить.
Настольные пароварки
Настольную пароварку еще называют отдельно стоящей. Она представляет собой прибор с несколькими ярусами и нижней чашей, имеющей нагревательный элемент. В нее наливают воду, после чего кладут продукты в нужные ярусы, устанавливают заданную программу и включают пароварку.
По мере нагрева элемента вода в чаше начинает кипеть, а пар распространяется по всем ярусам. Есть модели, которые оснащены минимумом программ, есть с расширенным функционалом. Встречаются пароварки с таймером и автоматическим отключением.
Преимущества
Настольная пароварка будет под рукой в любое время. Если вы переезжаете, ее всегда можно взять с собой, в то время как встроенная – уже часть кухонного гарнитура. Она проста в уходе, а помыть чаши после использования не составляет особого труда. Благодаря равномерному распределению пара пища готовится быстро на всех ярусах. Когда в резервуаре заканчивается вода, большинство пароварок автоматически отключается.
Недостатки
Функциональность настольных пароварок меньше, чем встраиваемых. Многие пользователи отмечают, что в дешевых моделях нет отдельной емкости для стекания жира или конденсата. В итоге он стекает в чашу с водой, превращая ее в бульон. Отмыть после готовки такой резервуар бывает сложно, поскольку к нему подсоединен сетевой шнур, а внутри находится нагревательный элемент.
Рейтинг лучших настольных пароварок
#1
#2
#3
Galaxy GL 2501
Vitek VT-1558
Supra FSS-207
Galaxy GL 2501
Пароварка мощностью 870 Вт, имеющая три прямоугольные чаши. Оснащена дисплеем, 6 режимами работы.
Общий объем контейнеров составляет 9 л, в комплекте идет чаша для риса на 1. 5 л.
На корпусе расположены складные ручки, обеспечивающие удобство хранения. Время непрерывной работы составляет 1 час.
Можно отложить старт на срок до 12 часов.
Плюсы
Хорошо готовит.
Отличное качество сборки.
Удобно доливать воду.
Легко разбирать и мыть.
Легкая.
Есть звуковые оповещения при отсутствии воды.
Крышка имеет ручки.
Удобно готовить рыбу целиком из-за прямоугольной формы.
Вместительные контейнеры.
Минусы
Неровные пазы креплений – контейнеры вставляются с усилием.
У некоторых быстро выходит из строя.
Vitek VT-1558
В пароварке мощностью 900 Вт используется технология Vita Steam, благодаря которой парообразование начинается спустя 15 секунд после старта. В модели предусмотрено 2 яруса контейнеров, есть возможность хранить их компактно.
Доступно несколько программ для разных типов продуктов, есть таймер до 75 минут, отключение при нехватке воды, звуковые оповещения. В комплекте идет чаша для риса объемом 1.
5 л.
Плюсы
Недорогая.
Простая в управлении.
Компактная.
Легко мыть.
Быстро появляется пар.
Прочный пластик.
Вместительная большая чаша.
Тихо работает.
Минусы
Наполненный поддон сложно доставать.
Небольшое отверстие для долива воды.
Нет ручки на крышке.
Supra FSS-207
Пароварка с двумя корзинами, общий объем которых составляет 6 л (и 1 л – емкость резервуара для воды). Ее мощность достигает 900 Вт.
Среди доступных функций – таймер автовыключения, возможность долить воду в резервуар в процессе приготовления пищи.
Плюсы
Недорогая.
Компактная.
Проста в эксплуатации.
Вместительные чаши.
Легко отмывать.
Можно менять очередность корзин.
Хорошо и быстро готовит.
Не шумит.
Равномерно распределяет пар.
Минусы
Неудобно доливать воду.
Запах пластика в первое время присутствует.
Стираются надписи на кнопках со временем.
Нет звукового сигнала по окончании готовки.
Решетки не съемные.
Не информативная инструкция.
Быстро выкипает вода.
На крышке много конденсата.
Маленькая чаша для риса.
Конструкция имеет небольшие зазоры.
Bork F500
Трехуровневая модель, потребляющая 650 Вт. Объем каждого уровня составляет 3 л, в комплекте идет чаша для риса емкостью 1 л.
В этой пароварке можно доливать воду в резервуар в процессе работы. Есть функции автоматического подогрева блюда и отключения, таймер, отсрочка старта.
Удобен индикатор уровня воды, хотя при ее отсутствии прибор выключается самостоятельно. Поддоны между ярусами можно снять для удобства очистки.
Плюсы
Прочный пластик без запаха.
Устойчивое крепление контейнеров.
Можно доливать воду на любом этапе готовки.
Есть подогрев блюд.
Компактная.
Красивый дизайн.
Съемное дно контейнеров.
На каждом уровне углубления для яиц.
Быстро и вкусно готовит.
Минусы
Неудобно доливать воду.
Неглубокий поддон, поэтому на стол вытекает вода.
Неудобные настройки таймера.
Неприятный звук оповещений.
Braun FS 20
Пароварка с непрозрачными чашами, которые можно снять и мыть в посудомоечной машине. Мощность этого прибора составляет 850 Вт, есть парогенератор.
Это позволяет прибору нагреваться за секунды. В комплекте идут 2 поддона для воды, дополнительная чаша темного цвета для готовки продуктов, сок которых может окрашивать пластик.
Объем чаши для риса составляет 2 л. Есть режим Multi Gourmet – по истечении установленного времени пароварка отключается автоматически.
Плюсы
Простая в использовании.
Легко мыть.
Служит много лет.
На таймере можно менять время.
Толстый прочный пластик.
Компактная.
Хорошая сборка.
Быстро готовит.
Минусы
Нет отсека для шнура.
Не виден уровень воды.
Нет ручек на поддонах – неудобно снимать корзины.
Не всем хватает 2 уровней.
Крупные овощи не влезают целиком.
Нагревательные элементы быстро покрываются накипью.
Сложно отмывать прорези в белых контейнерах.
Непрозрачные чаши.
Нельзя подливать воду без разборки конструкции.
Неудобно варить в двух контейнерах.
Воды не хватает на максимальное время таймера.
Tefal VC 1002 Ultra Compact
В этой пароварке используется система Ultra Compact, позволяющая экономить место на кухне. Чаши вставляются одна в другую и устанавливаются на основу тремя уровнями.
Турбо-кольцо имеет очистку от накипи. Благодаря ему пар возникает через 15 секунд.
Мощность этой модели – 900 Вт.
Плюсы
Компактное хранение.
Прекрасно и быстро готовит.
Недорогая.
Получаются сочные и свежие блюда.
Минусы
Не хватает воды на полное время таймера.
Хлипкие крепления поддонов.
Нельзя менять очередность корзин.
Сложно мыть из-за рифленого дна.
Короткий сетевой шнур.
Продолжает работать при отсутствии воды, может так сгореть.
Хлипкая ручка таймера часто отпадает.
Неудобный лоток для конденсата.
Philips HD 9140
Пароварка мощностью 900 Вт и объемом 10 л имеет отдельный контейнер для трав и специй. Это придает блюдам пикантности и особого аромата.
Модель оснащена чашей для варки с увеличенным объемом. В ней можно готовить любые блюда, в том числе первые.
Пароварка имеет ряд режимов, предназначенных для приготовления тех или иных блюд и продуктов. Пар по окончании режима выключается автоматически.
Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Есть отсек для хранения шнура.
Плюсы
Хорошее распределение пара.
Вкусно и быстро готовит.
Удобно мыть контейнеры.
Есть сеточка для приправ.
Проста в управлении.
Не шумная.
Крепкий пластик без запаха.
Минусы
Быстро засоряется, появляется накипь.
Нельзя изменить вручную время на встроенном таймере.
Стираются надписи на кнопках.
Со временем уменьшается интенсивность пара.
Короткий сетевой шнур.
Жир от пищи капает в резервуар с водой.
Хлипкий нижний контейнер.
Нельзя менять очередность установки контейнеров.
Неудобно мыть резервуар для воды.
Иногда датчик уровня воды пищит просто так.
Встраиваемые пароварки
Такие модели относятся к отдельной категории кухонной техники. Они пока не слишком распространены. Внешне встраиваемая пароварка схожа с духовкой – имеет большую камеру и такую же дверцу или панель управления. Вровень со столешницей сверху видны только чаши, в которые кладут продукты.
В камере расположен нагревательный элемент или парогенератор. Рядом устанавливается сосуд с водой. Его нужно заполнять перед готовкой. В дорогих моделях пароварка подключена напрямую к системе водоснабжения, что позволяет не заполнять ее водой вручную.
Преимущества
Встраиваемая пароварка отличается повышенной мощностью и функционалом. Она готовит быстрее, а блюда отличаются разнообразием. Подобная техника оснащается программами чистки, контролем качества воды, функциями размораживания, подогрева – всем тем, чего нет в большинстве настольных пароварок.
Недостатки
Встраиваемые модели требуют наличия лишнего места на кухне. К тому же, из-за особенностей установки и габаритов их нельзя перенести, транспортировка вызывает сложности. Мыть поверхность камеры тоже сложнее, чем у съемных контейнеров настольной пароварки.
Рейтинг лучших встраиваемых пароварок
#1
#2
#3
Siemens HB 25D5L2
Smeg SF4800VP/VPO/VA/VAO
Bosch CDG 634 BS1/BB1
Siemens HB 25D5L2
Встраиваемая пароварка имеет 5 температурных уровней, а ее мощность составляет 1250 Вт. Модель оснащена 20 автоматическими программами, благодаря которым вы можете выпекать и готовить на пару любимые блюда, практически не вмешиваясь в процесс.
Объем внутренней камеры составляет 22 л.
Плюсы
Привлекательный дизайн.
Невысокая стоимость.
Много программ и функций.
Получаются вкусные блюда.
Минусы
Есть жалоба, что спустя год вышла из строя электроника.
При открывании дверцы вода течет на дисплей.
Smeg SF4800VP/VPO/VA/VAO
Шкаф-пароварка красивого кремового цвета с позолоченной фурнитурой. Его полезный объем составляет 41 л, а размер резервуара для воды – 1.
2 л. Установлен электронный контроль температуры, можно ограничить мощность приготовления.
Внутренняя камера имеет 3 уровня приготовления и подсветку, покрыта эмалью. Направляющие изготовлены из металла.
Сплошное внутренне стекло дверцы можно снять для удобства мытья.
Плюсы
Отличный дизайн.
Легко чистить камеру.
При открытой дверце автоматически отключается.
Минусы
Высокая стоимость.
Bosch CDG 634 BS1/BB1
Шкаф-пароварка от известного бренда внутри выполнен из нержавеющей стали. Он имеет 20 предустановленных программ, позволяющих пользователю прилагать минимум усилий при готовке.
Пароварка сама определяет длительность приготовления и степень нагрева, исходя их типа продуктов. Модель оснащена интерактивным дисплеем, на котором отображаются выбранный режим и прочие функции.
Плавное открывание дверцы обеспечивает встроенный амортизатор Soft Open/Soft Close.
Плюсы
Стильный дизайн.
Удобна в использовании.
Цветной дисплей.
Блокировка панели и дверцы от детей.
Легко за ней ухаживать.
Яркое и экономное внутреннее освещение.
Плавное закрывание дверцы.
Дверца не нагревается.
Много программ.
Минусы
Короткий сетевой шнур.
Выводы
В быту востребованы как настольные, так и встраиваемые пароварки. Первые удобнее благодаря своей относительной компактности, вторые имеют расширенный функционал. Чтобы не томиться в ожидании блюда, обращайте внимание на мощность модели – чем она выше, тем лучше.
Также дополнительным плюсом будет индикатор уровня воды – он сэкономит ваше время и оповестит о необходимости долива жидкости. Обязательно обращайте внимание на объем так называемой корзины для риса – чаши без перфорации. Именно в ней готовят основные блюда на всю семью.